Speisen
Warme Küche täglich von 11:00 bis 23:00 Uhr.
| specials |
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| Eierschwammerl, Büffelmozzarella & Cherrytomaten auf rotem Babymangold mit Zitronen-Olivenöldressing |
€ 12,90 | |
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| Geröstete Eierschwammerln wahlweise mit Schinkenspeck oder Ei, Blattsalat oder Petersilerdäpfeln |
€ 14,90 | |
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| Cremiges Eierschwammerlrisotto mit Jungzwiebel, gebratenen Marillen & steirischem Bergkäse |
€ 12,90 | |
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| Branzinofilet auf cremigem Eierschwammerlrisotto & konfierten Cherrytomaten |
€ 19,90 | |
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| Jakobsmuschel & Garnelen auf Mango - Chili Risotto |
€ 19,90 | |
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| Fasanbrust auf cremigen Belugalinsen & Bio Shiitake Pilzen |
€ 18,90 | |
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| Geschmorte Lammkeule mit gebackenen Kirsch - Polentaknöderl, gerösteten Stangensellerie & Kokosespuma |
€ 18,90 | |
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| Scheibchen vom Sous vide gegartem Flanksteak mit gerösteten Eierschwammerln, knusprigen Schupfnudeln & Portweinjus |
€ 24,90 | |
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| Saftige Portwein Erdbeeren mit Balsamico, Sauerrahm & grünem Pfeffer |
€ 5,90 | |
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| Schokoladenfondue (wahlweise mit Vollmilch, Zartbitter oder weißer Schokolade) mit frischen Früchten |
€ 8,90 | |
| vorspeisen |
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| Gebratene Wassermelone mit Büffelmozzarella & Gurkenparppadelle |
€ 10,90 | |
| Oktopus & Garnele auf rotem Babymangold mit Erdbeeren & Zitronen-Olivenöldressing |
€ 12,90 | |
| Chillige Kräuter Garnelen glasig gebraten mit Toast |
€ 11,90 | |
| Beef Tartar (auf Wunsch scharf) vom Weideochsen mit Toast & Butter |
€ 11,60 | |
| suppen |
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| Kaltschale des Tages |
€ 4,50 |
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| Hühner - Zitronengras Supperl mit gebröseltem Fetakäse |
€ 4,90 | |
| hauptspeisen |
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| Exotisches Gemüse - Curry mit Sojabohnen, Zuckerschoten, Pastinaken, Süßerdäpfeln, Papaya & schwarzem Reis |
€ 12,90 |
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| Getrüffeltes Pumpernickel Risotto mit konfierten Cherrytomaten zusätzlich mit Blunzenradl & frischen Kren |
€ 11,90 € 14,90 |
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| Hausgemachte Nudeltascherln mit Bärlauch - getrockneten Tomaten - Ricottafülle, Parmesan & gerösteten Pinienkernen |
€ 11,90 | |
| Fisch & Steak des Tages über das Angebot informiert Sie unser Servicepersonal gerne |
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| Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel - Vogerlsalat |
€ 17,90 | |
| Geröstete Kalbsleberscheiben im Calvadosjus, karamellisiertem Apfel, Schinkenspeck & Rosmarinpüree |
€ 17,90 | |
| salate |
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| Roastbeef & Ziegenkäsescheiben auf buntem Blattsalat mit rauchiger Barbecue Sauce |
€ 9,40 | |
| Steirischer Backhendlsalat von der Oberkeule auf Erdäpfel - Vogerlsalat |
€ 9,90 | |
| Knusprige Zanderstreifen auf buntem Blattsalat mit gerösteten Cashewkernen & Limetten |
€ 10,90 | |
| Gebratene Tofuwürferl mit Chili & Sesam auf Rucola - Mango - Radicchio Salat |
€ 8,90 | |
| Luft & Erde Gebratene Erdäpfelscheiben mit Speck und Käferbohnen auf Blattsalat |
€ 7,80 | |
| Käferbohnensalat mit roten Zwiebeln & Kernöl |
€ 4,90 | |
| Rucolasalat mit Kirschtomaten & Parmesan | € 4,40 | |
| Beilagensalat |
€ 3,20 | |
| Jourgebäck |
€ 1,00 | |
| Hausbrot |
€ 1,00 | |
| special aperitiv |
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| Musecco Steindorfer, 0,1l Gelber Muskateller Frizzante |
€ 4,20 | |
| desserts |
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| Zitronentarte mit frischen Früchten |
€ 6,20 | |
| Marillen - Lavendel Crème brûlée mit Haselnusskrokant |
€ 5,90 | |
| Porzellan Schokokuchen mit Bourbonvanilleeis & lauwarmen Himbeeren |
€ 6,20 | |
| Zitronen - Wodkasorbet im Minze - Proseccosüppchen |
€ 6,90 | |
| Dessertvariation à la Porzellan |
€ 8,90 | |
| Käseteller mit Feigensenf |
€ 8,90 | |
| Beerenauslese Kracher 1/16 | € 5,80 | |
| eis |
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| Eismarillenknödel im Krokantmantel mit frischen Früchten & Schlag |
€ 4,20 | |
| Heiße Liebe mit Vanilleeis, heißen Himbeeren & Schlag |
€ 6,90 | |
| Wiener Eiskaffee mit Kaffee, Vanilleeis & Schlag |
€ 5,90 | |
| Eis-Schokolade mit Trinkschokolade, Vanilleeis & Schlag |
€ 5,90 | |
| zwischendurch |
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| Wiener Weinbergschnecken 1/2 Dutzend, gratiniert, mit Toast |
€ 11,90 | |
| Fisch(erln) & Chips Knusprig frittierte Kalamari & Fischchen (im Ganzen) mit Joghurtdip & hausgemachten Erdäpfelchips |
€ 7,90 | |
| Porzellan Sandwich Hühneroberkeule, Speck, Rucola, getrocknete Tomaten, Gurke, Cocktailsauce mit hausgemachten Chips |
€ 9,40 | |
| Sandwich Toast Schinken, Salami, Käse |
€ 4,60 | |
| Grüne Oliven & Parmesan große grüne Oliven in marinierter Salzlake eingelegt |
€ 4,20 | |
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[viele Speisen können wir auch laktose- oder glutenfrei zubereiten] "Sollten Sie Informationen über Zutaten in unseren Speisen benötigen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, fragen Sie bitte unsere ServicemitarbeiterInnen nach unserer Allergenspeisekarte!" |
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